CHICAGO – Joseph Zucchero, le fondateur du magasin de bœuf italien à Chicago qui a inspiré “The Bear” de FX, est décédé à l’âge de 69 ans, a déclaré son fils.
Mr. Beef, un sandwich sans fioritures situé dans le River North de Chicago, est un incontournable du quartier depuis des décennies.Mais après avoir été peint, c’est devenu une sensation nationale Un spectacle granuleux et rapide Sortie en juin 2022.
Zucchero est décédé subitement le 1er mars alors qu’il suivait un traitement contre le cancer au Rush Medical Center, a déclaré le fils copropriétaire du restaurant, Christopher Zucchero. “Il était censé rentrer chez lui”, a-t-il déclaré.
Zucchero a déclaré que la famille attendait de connaître la cause exacte de la mort de son père.
“C’était un être humain formidable. Il était charismatique. Il aimait son restaurant… Il aimait sa famille et ses enfants”, a déclaré Zucchero.
Zucchero a dit que rien ne changerait pour M. Beef sans son père.
“Il va y avoir un énorme … vide ici”, a-t-il déclaré. “Je suis choqué… nous agissons comme s’il était toujours là. C’est ce qu’il fait comme s’il arrivait au coin de la rue.”
Après la mort soudaine de Zucchero, la porte de M. Beef est restée ouverte, a déclaré son fils.
“Nous n’avons pas pris un jour de congé” – c’est ce que son père voulait.
Les seules exceptions sont lors du tournage de “L’Ours” et ce samedi pour l’enterrement et le culte de son père.
“C’était un dur à cuire. Il était dur, mais il était aussi juste. Il aimait tout le monde”, a déclaré Zucchero.
La légende italienne du bœuf était “fou de joie” lorsque Christopher Stoller, ami d’enfance de Christopher Zucchero et créateur de “The Bear”, a organisé un spectacle dans sa boutique.
“Il en était très fier”, a déclaré son fils.